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お知らせ
毎日寒いですね。

本日28日(土)・29日(日)
ラストオーダー16時とさせていただきます。

30日(月)・31日(火)は連休とさせていただきます。

水曜日からは、通常通り営業します!



急なお知らせでご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いしますm(__)m


皆さん、風邪など引きません様に〜 温かくお過ごしください!
| felicite | 00:12 | comments(0) | - | pookmark |
scone
120122_112832.jpg
ずっと焼き続けているスコーンも。
 
 
時間と共に、味も材料の配合も混ぜ方も、
“より良い”を求めて変化し続けています。
 
 
少しずつ、少しずつ。
 
 
 
| お菓子 | 11:44 | comments(2) | - | pookmark |
お知らせ
昨日から、pousse cafeが入っています アパートの外装工事をしています。


「お店はいつも通り営業しています。」


鉄骨が組まれているので、車の駐車スペースも少なくなっています。
工事中は、他に駐車場を用意していますので 車が停められない時は、お手数ですが声をかけて頂けたら 駐車場をご案内します。


よろしくお願いしますm(__)m。
| お知らせ | 11:20 | comments(0) | - | pookmark |
お忘れ物
お店での落とし物は、全て保管しています。
お心当たりがある方!ご連絡頂けたらな、と思います。
 
:::
 
 
今朝
 
今年初めての、、、
120115_112117.jpg
野菜の気持ちが、カタチになって現れました。
 
 
「ほうれん草、Heart」
 
 
朝から、ドキドキした!
 
 
誰かの…“玄米リゾット”に入ってたと思います(^^
 
 
 
今年も『Heart』
いっぱい見つけたいな。
 
 
| お知らせ | 23:48 | comments(0) | - | pookmark |
365分の1 日
2006年1月11日


ひっそりとopenしました
pousse cafe


皆さん!
皆さんのお陰で!!
6周年を迎える事ができました。


山あり谷あり・・・


一人で働いてみて、

自分の無力さに気づきました。

守る事、続ける事の大変さや 大切さを知りました。

思い通りに出来ない事が多過ぎて、自分を嫌いになった時期もありました。

たくさん迷惑や心配をおかけました…。

それでも

大勢の中で働いている頃は無かった、嬉しい出来事がたくさんありました。

優しい気持ちをたくさん教えていただきました。

心底、
多くの方に支えられているのだと 改めて気づきました。


これからも。。。


6年経って、『やっと少しだけ慣れました…』
初めて声にできた時、泣きそうになりました。

何をするにも 人の倍以上かかってしまうワタシですが、、、


自分の中で、小学校一年生からスタートして 昨日で小学校を卒業し、ひとつの節目を迎えました。


7年目
変わらずゆっくり、自分らしく!また新たな事にもチャレンジしていきたいと思います。



「自信は後からついてくる」

私は、二十歳の頃 先輩から言われた この言葉を信じて
“好き”な気持ちを大切に 日々の仕事と向き合っています。


6年分の『ありがとう』は
コトバでは言い表しきれませんが、


今のワタシがあるのは
本当に、皆さんのお陰なのです。



まだまだ至らない所ばかりですが、
様々なカタチで支えてくれている皆さん
いつもいつも、ありがとうございます!

そして 7年生になりましたpousse cafe
これからも よろしくお願いいたします。
| felicite | 22:02 | comments(8) | - | pookmark |
ようやく、
明日から、新年の営業が始まります。
 
どんな一年になるのかな?
 
少し緊張してますが、
楽しみです♪
 
 
今日、お店の仕込みに行く前にテレビを見たら  ヒマラヤ登頂のドキュメント番組がやっていて
(結局、最後まで見てから出かけましたが…)
 
自分の知らない世界に感動しました。
 
その後の
120109_160605.jpg
『連山』
なんか、いつもと違った感情で見てしまいました・・・(影響されすぎ。)
 
 
カリフラワーの仲間です。
 
どうしたらこんな形に育つのか、毎回 不思議に思います。。。
 
 
 
ではでは〜
2012年の営業、気を引き締めて 頑張ります!
 
 
 
| felicite | 23:49 | comments(0) | - | pookmark |
2012年
新年  明けましておめでとうございます。
 
 
2012年
 
 
変わらずマイペースな私ですが
今年も、よろしくお願いしますm(__)m 
 
 
120106_144058.jpg
 
※10日(火)からの営業となります。
 
 
 
初詣でおみくじをひいたら『吉』でした。
 
神社の木に、チカラを込めて結んだら  紙が切れてしまい…
 
何かの項目に“欲張るな”的な事が書いてあったのを思い出し、 はっ(>_<
 
新年早々 教えていただきました〜。
 
 
今年も…
地道に頑張りマス!
 
 
皆さんにとっても
より充実した一年であります様に。
 
| felicite | 20:18 | comments(0) | - | pookmark |
2011年ありがとうございました。
昨日で 今年の営業は終了しました。

今年は、東日本大震災があったり・・・


個人的にも、お店と共に 経験値が ぐんと上がった一年でした。


そして今年も、皆さんに支えられた一年でした。

『ありがとうございました。』


来年は、10日(火)から営業します。

ゆっくり休んで、
これからの自分へ…
しっかりと気持ちを整えたいと思います。

どうぞ よろしくお願いします。


皆さん、よいお年をお迎えください〜(^^
| felicite | 17:58 | comments(0) | - | pookmark |
年末の営業
年末の営業予定です。

※30日(金)
ラストオーダー15時

(今週の 夜まで営業は、水曜日のみとなります。)

※31日〜冬休みをいただきます。

よろしくお願いします。


:::

X'mas・・・
いつものランチ、X'masディナー、X'masケーキ

ありがとうございました!

ワタシも、
三日間それぞれの 楽しいX'masジカンを過ごさせていただきました。


皆さんの笑顔に会えて 心が満たされました。
母にも、“イイとこ”??見せれたし(^-^
母も、普段会えない皆さんに会えて これからの野菜づくりの頑張る元気をもらった!と言っています。
(今年の母エプロン…予想を超えてましたね(笑))


この気持ちを胸に 今日からまた 頑張ります!


皆さんも 2011年あと数日、、Happyな毎日を〜。
| お知らせ | 11:44 | comments(0) | - | pookmark |
X'mas、Dinner
※24日  一テーブル二名様分 空きができました。
(18時半スタートです)  
 
ご都合つく方いらっしゃれば是非!
 
ご予約 お待ちしています。。。m(__)m
 
 
 
今日は、
 
明日からの X'mas Dinnerにも  こちらのチーズを使わせていただきます。
 
私、憧れマダムのお店
『fromagerie l'avedone』へ。
お願いしていたチーズを取りに行きがてら購入した “しょっぱいクッキー”
111222_200504.jpg
これ 食べて、
X'masもガンバリマス☆の
ジブンにご褒美。
 
 
ハヤシcoffeeさんにお願いしていた…
 
「ワタシが、惚れてもうた」っていう、、
 
“よいのブレンド”も届きました。
(来年から販売するそうです!!)
 
他にも色々あるんですが、
 
 
X'masな夜
 
喜んでいただけますように♪
 
 
 
| お知らせ | 20:57 | comments(6) | - | pookmark |
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